（人教版）七年级语文上册《课堂导练（1+5）》

【人民教育出版社七年级语文版《课堂指南（1+5）》第一卷第23部分】

20.虽然有美味的菜肴

【认识作者】

《礼记》是战国至秦汉时期儒家学者撰写的阐释经典《礼记》的文章集。 这是一本有关儒家思想的资料集。 又称“小黛礼记”。 与“仪礼”、“周礼”并称“三礼”。 内容主要记录和论述先秦礼仪礼仪，讲解礼仪，记录孔子及其弟子的问答，阐述修身养性和做人的道理。 它是中国教育史上、世界教育史上第一部教育专着。

【重点】

这篇文章主要讲什么原理呢？

它讲述了教与学的真相。 ——教与学是相辅相成、相辅相成的。 学习之后，人就会知道自己的不足。 只有知道自己的缺点，才能反思自己，提高自己。 当教导别人之后，他们就会知道自己有不能理解的东西，这样他们就能激励自己，不断进步。 教与学是相辅相成、相辅相成的。

【艰难突破】

课文如何用类比和引语来论证？

①用类比的方式引入论点，层层论证。 章节开头就提到，不吃佳肴，不知其味。 这导致了这样的想法：如果你不学习，你就不会知道它的好处。 然后强调实践的重要性。 层层推进，最终引出本文的中心论点——教与学。 使论证严谨、有条理。

②引用论据，增强文章的说服力。 文章在概括了教与学的中心论点后，还引用了《抗》中的词句，以加强对中心论点的阐述，作为有力的证据。

【图文并茂】

虽然有美味的菜肴

美味的食物——→没有食物——→我不知道它的用途

圆满之道——→佛教——→不知其善

教学与学习

学习——→知道你不知道的东西不足以教——→知道你不知道的东西

互相促进

自我反省和自我完善

结论：教学有所作为

[扩展链接]

古人常读的“四书五经”指的是哪些书？

“四书”是《论语》、《孟子》、《大学》、《中庸》。 “五经”是指《诗经》、《尚书》、《礼记》、《周易》、《春秋》。

【自主学习案例】

1. 附点词的注音

①家要（jiāyáo） ②符事（fú） ③目的（zhǐ）

④自强（qiǎng） ⑤完成（yuè） ⑥学半课（xiào）

2. 童家子

《兑名》云：兑，同“说”，指殷商时期的贤相傅说。

3.一个词有多种含义

① 他没有食物，也不知道其用途（代词，指“美味的食物”，美味的菜肴）

如果你不学习，你不知道它的好处（代词，指“完美的方式”，最好的原则）

这是什么意思（表示推测）

②学与教相辅相成（学）、半学（教）

4、古今意义不同

①虽有古义：即使。 今吉：虽然。

②不知其用，古义是：甘。 今日意义：意义。

③先教后认识难点。 古义：难以理解，无法理解。今义：困难

④教学互学还有古义：升迁。 今天的意思是：成长。

5. 词性的变化

①如果不知道其用途，也可以用名词作形容词，sweet。

②我不知道它的好处。 它也可以用作形容词作为名词，好，好处。

6.特殊句型

①判断句：不食则不知其用。

②倒装句是什么意思？ （宾语介词）

7.进入正文

(1)找出与“家耀”、“福事”、“目的”对应的词语。 以“福食”、“美食”开头的文章有什么作用？

美味的食物——完美的方式； 赋食——赋雪； 目的-好。 以“食”喻“上道”，以“福食”与“细食”比喻“福食”与“上道”，以了解真理之善，从而导致下面讨论教与学的关系。 比较生活中常见的事物，这种推理方法称为“类比推理（隐喻论证）”，形象地介绍讨论问题，进一步论证论点，使文章通俗易懂，易于人们接受。

(2)找出与学、教有关的词语。 第二层和上下文有什么联系？

学—知不足—自我反省，教—知难—自我提高； “学而后知其短”延续了上面“不学则不知其善”的论述，并引出了以下“教与学”的观点。

(3)“教学互学”的结论前面已说过。 文末那句“抗拒命运”是多余的吗？

不赘述，通过引用《对命》中“学而知之”的名言，进一步论证了“教学相长”的观点。 这种推理方法称为“引用论证”，增强了文章的说服力。

【合作研究案例】

1.探索点一：论证方法

文章开头写“菜虽有美味”的目的是什么？

答：类比论证。 这就引出了“不学究竟道，不知其善”的道理。 “甲要”和“至道”的比喻引出了下面对教与学关系的讨论。 有了“甲要”和“治道”，教与学的关系就变得容易理解了。

2.探索点二：论证思路

作者是如何讨论的？

答：用类比论证的方法，从“不食佳肴，不知其用”，可以推导出“不读书，不知其用”的道理。善”，强调学习和实践的必要性。 然后谈谈教与学的关系。 一个人只能“学而后知其短，教而后知其难”。 指出“学”与“教”的作用（知不足、知难点），进而进一步讨论其作用（自我反省、自我提高），

最后强调了“教学互学”的观点。 文章短小精悍，逻辑严密，条理清晰。

3、探索点三：迁移与扩张

告诉我你身边的“教”和“学”故事。

例一、孔子曰：三人行，必以我为师。 平时老师教你知识，但有时学生巧妙的回答也会提醒老师，让老师开阔思路。 这意味着老师在教你的同时也在学习方法。

例2：为了教好大家，老师通常要在课前备课。 为了更好地理解要讲授的内容，老师查阅了大量的资料，从这些材料中吸收营养。 因此，当我在教学中遇到困惑时，我还是回去学习，在其他人的帮助下完成教学。 任务。

学习指导

词性共轭

词性变化是文言文中非常常见的语言现象。 它常常借助一定的语言环境，将通常以一种方式使用的词语临时用另一种方式使用。 通常这个词的性质已经改变了。 例如，“我不知道它的目的”中的“目的”本来是一个名词，但在这里它被用作形容词，意思是甜蜜的。 “不知多好”中的“好”本来是形容词，但这里是名词，意思是“好，有好处”。 分析和使用词性的前提是理解文言句子的基本含义。 在此基础上，通过分析比较文言词语的一般用法和特殊用法，确定其灵活运用的方法。 词性的灵活运用是文言学习的难点。 复习时要注意积累典型事例，认真分析理解。 课堂上所学的实词不仅要掌握其常用含义，还要注意其迁移，结合具体的语言环境考虑其最合适的含义。

【大厅整合案例】

1.基础积累

1.解释下列句子中突出显示的单词。

① 虽然有美味的食物（即使） ② 不知道其用途（甜）

③虽然有完美的办法（最好的原则） ④只是从过去的经验中学习，然后还不够了解（所以）

⑤教导然后认识到难点（不理解，无法理解） ⑥然后你可以反思自己（反思）

⑦ 然后就可以提高自己（自我激励） ⑧ 学习一段时间（教导别人）

⑨ 教与学相辅相成 ⑩ 不知其目的(its)

⑪了解困难，才能提升自己（从现在开始）

2. 将下列句子翻译成现代汉语。

①菜肴虽有美味，不吃则不知其用处。

答：再好吃的东西，不尝，也不知道有多好吃。

②这是因为学了之后，你会认识到自己的不足，教完之后，你会认识到自己的难处。

答：如果知道自己的缺点，可以依次问自己； 如果你知道自己的困难，你就可以鼓励自己。

③知道自己的缺点，就能反省自己； 如果你知道自己的困难，你就能提高自己。

答：所以学习之后你就会知道自己的不足，教完之后你就会知道有些东西是你无法理解的。

3. 在下列句子的停顿处划线。

① 这就是为什么/学习/然后你还不够了解 ② 知道了困难/然后/你可以提高自己

4.读完这篇短文后，根据自己的实际学习经历谈谈自己的学习体会。

答：当你教导别人时，你会理解得更深刻。 或者：在学习过程中，当其他同学遇到问题时，你要学会教导其他同学，这样才能了解自己的不足，同时提高自己。

5. 填空。

①《礼记》，又称《孝带礼记》，是儒家经典著作之一，是秦汉以前各种礼仪著作的总集。 相传为西汉戴胜（名）编撰。

②“四书”是指《论语》、《孟子》、《大学》、《中庸》； “五经”是指《诗经》、《尚书》、《礼记》、《周易》、《春秋》。

③《学记》是《礼记》中的一篇文章，是中国教育史上第一篇关于教育学（或教育、教学活动）的系统论文。 其中许多观点和认识在今天仍然具有很强的现实意义。 如“因材施教”、“互学互鉴”等。

2.课堂阅读

阅读《虽然有美味的菜肴》并完成第6至10题

菜肴虽有美味，但不吃就不知道其用途。 虽有十全十美之法，不学则不知其妙。 所以学了才知道自己的不足，教了才知道自己的难处。 知道自己的缺点，就能反省自己； 如果你知道自己的困难，你就能提高自己。 故曰：教与学相辅相成。 《对命》云：“学半功课”。 就是这个意思！

6.下列带点词的正确解释是(C.)

A. 虽然有美味的菜肴（虽然） B. 不知道其目的（主要目的）

C. 吸取过去的教训，然后了解不足（因此） D. 然后你就可以提高自己（坚强）

分析：选项A应解释为“即使”； 选项B应解释为“美味”； 选项D.应该解释为“”，然后你可以提高自己（尽力而为，尽力而为）。 所以选择C。

7. 下列划线词中古今同义的词语之一是（B）

A. 不知道它的用途 B. 虽然有美味的菜肴

C. 教而后解难 D. 教而互学

8. 将下列句子翻译成现代汉语。

①故曰：教与学相辅相成。

答：所以：教与学是相互促进的。

②《对命》云：“学半功课。”

答：《对命》云：“教书育人，事半功倍”。

9.请写一首与本文意思相似的诗。

答：你在纸上看到的最终只是浅薄的，但你知道你必须做细节

10.读完这篇短文后，根据自己的实际学习经历谈谈自己的学习体会。

答：在学习过程中，当其他同学遇到问题时，你要学会教导他们，这样你才能了解自己的不足，同时提高自己。

【课后改善计划】

1、综合应用

1、某班成立了互助小组，老师安排小宇指导若冰的语文学习，但小宇表示会影响自己的学习，不同意。 如果你是小宇的同学，你会怎么劝她？ （请使用《虽然有美味的菜肴》中出现的成语或句子）

答：小宇，您好！ 老师安排你帮助若冰学习中文，这对你和她都有好处。 这就是《菜虽有美味》里讲道然后找出难处的道理。 你怎么认为？

2、班级开展“走进《学记》综合实践学习”，组长安排你收集《学记》名句。 请展示一下。

答：①学习过程五步曲：博学、审问、思索、明辨、勤行。 ②学者犯四错：或多错，或少错，或容易，或不犯。 （三）教育教学九大原则：教与学、互利与提高、启发与诱导、因材施教…… ④广交：独学无友，孤独无知。

2.阅读理解

阅读下列材料，回答 3 至 5 题。

玉不琢磨，成不了工具； 如果一个人不学习，他就不会知道。 这是古代君王立国统民，教为先。 《对命》云：读书之终，学之始也。 就是这个意思！

【注释】①本文节选自《学礼》。 ②君：这里的意思是统治。 (3)对(曰)铭：《古文尚书》中的章节标题，亦称“说铭”。 ④思想的终结：总是想一想。

3.解释点词的含义

①我不知道（明白道理）②他是远古之王（所以）

③教学第一（首先） ④这是什么意思（可能表示推测的语气）（说）

4.将下列句子翻译成现代汉语

①玉不琢磨，成不了工具； 如果一个人不学习，他就不会知道。

答：玉不经过雕琢，就不能成为好器皿； 人们不学习就无法了解真理。

②阅读的结束是学习的开始。

答：永远先考虑学习。

5.这篇文章告诉我什么？

答：玉是天生的，但要成为有用的东西，就必须经过打磨和加工。 用这个道理来说明学习的重要性。

【译】玉未经打磨就不能用来制作器皿。 一个人不学习，就不会明白真理。 因此，古代帝王立国治民，都把教育放在第一位。 《尚书.说命》云：“思学自始至终。” 大概就是这个意思。